Post content SAKS - Polanco

En 1985, creamos SAKS con una sola idea: ofrecer comida sana con un servicio amigable en una atmósfera agradable e informal. Nuestra filosofía siempre ha sido la misma: en SAKS nos importa su bienestar y por ello, creamos platillos gourmet elaborados con menos sal y poca grasa, pensando siempre en un buen sabor, una atractiva presentación y un adecuado balance de nutrimentos. En nuestra carta encontrará desde las delicias del Mediterráneo hasta los finos platos y postres de la cocina francesa: hojaldre de queso Camembert o una Tartatin. Podrá elegir entre diversos jugos frescos, 100% naturales, o pedir el yogur ligero-hecho en casa con los más antiguos secretos de la tradición búlgara y desde luego, un aromático café y excelentes vinos. Usted es tan importante para nosotros como nuestra comida; por tal motivo queremos servirle de la manera más eficiente y amigable posible.​​La calidad de nuestros alimentos refleja el amor y el cuidado que en ellos ponemos.

Ubicada en el corazón de la Colonia Roma en una antigua casona, Macelleria abrió sus puertas en noviembre del 2012, trayendo el sazón casero italiano a México. Trajimos la esencia de lo que significa una auténtica reunión italiana, acompañado del sabor único que una nonna puede brindar, y que hoy te hará sentir como en casa, en la casa nostra. Vemos en la comida, tanto en la preparación, como en la degustación un importante modo de convivencia y de integración social. Elaboramos todos nuestros platillos de forma artesanal en nuestro propio horno de piedra, respetando las recetas y los ingredientes originales italianos, pero fomentando el consumo de productos mexicanos de la más alta calidad.

Ofrecemos en nuestro menú: platillos preparados al momento, pastas frescas, pizzas, sándwiches y pan recién horneado; a través de un cristal, todos los comensales podrán ver la elaboración de algunos de ellos. Contamos con una cava de más de 50 vinos.

This is an example of quoatetion

La gastronomía de Casa Ó de Grupo Carolo gira alrededor del ingrediente; desde su origen hasta nuestra cocina. Trabajamos con los mejores ranchos, agricultores, ganaderos y pescadores que comparten nuestra filosofía: la mejor materia prima.

Cocina francesa con acento mexicano. Nos inspiramos en las pequeñas Brasseries y Bistros parisinos. Usamos las técnicas, bases y sabores de la cocina francesa y los mejores ingredientes mexicanos para crear una experiencia inolvidable.

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Lugar acogedor donde tomar café de alta calidad, desayunar, comer y cenar con vinos naturales de excelencia.

Post content Mandolina - Roma

Un concepto de cocina contemporánea con una selección inspirada en platillos Mediterraneos en una terraza en el corazón de la Roma al estilo Amalfi. Perfecto setting para Desayunos, Comidas, Cenas y Inigualable Sunday Brunch en un ambiente romántico y Único

Sorprendentes técnicas, historias e ingredientes Ven a disfrutar de una propuesta gastronómica innovadora en uno de los lugares más privilegiados de la Condesa. Reconocido como uno de los mejores restaurantes en México por la guía Culinaria Mexicana 2021, nuestra propuesta se centra en cocina mexicana contemporánea, experiencias gastronómicas únicas y un ambiente y servicio que jamás olvidarás. Pregunta por nuestra experiencias gastronómicas actuales: - Barra de Maíz - Sensoria Gastro Experiencia

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Ganadores de Open Table Choices Awards. Fusionando sabores mexicanos con esencias del mediterráneo,

Balta trae a la mesa una experiencia gastronómica donde privilegiamos los ingredientes provenientes de productores locales que impulsan la agricultura orgánica, ganadería responsable, avicultura de libre pastoreo y pesca sustentable. Continuando con nuestro compromiso en la reducción de la huella de carbono, ofrecemos nuestra agua l’eau, procedente de filtros de alta tecnología, así como nuestros cafés y tés certificados

Alexis Preschez, Chef Ejecutivo

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La gastronomía de Casa Ó de Grupo Carolo gira alrededor del ingrediente; desde su origen hasta nuestra cocina. Trabajamos con los mejores ranchos, agricultores, ganaderos y pescadores que comparten nuestra filosofía: la mejor materia prima.